» » Рецепт горохового супа с копченостями

Рецепт горохового супа с копченостями

Рецепт горохового супа с копченостями

Ингредиенты

  • Сухой горох – 1 стакан,
  • Картофель – 3 шт,
  • Копчености – 0.5 кг,
  • Репчатый лук – 1 шт,
  • Морковь – 1 шт,
  • Зелень,
  • Перец,
  • Соль,
  • Сухарики:
  • Хлеб,
  • Растительное масло.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Горох тщательно помыть и поместить в холодную воду на одну ночь.
  • Шаг 2 утром, когда горох разбух, его нужно залить чистой водой и поставить на огонь. Он будет вариться, пока не станет мягким, то есть, примерно полтора часа.
  • Шаг 3 Копчености нарезаются, после чего помещаются в кастрюлю, где находится горох. Как только вода снова закипела, уменьшить огонь и добавить к блюду картофель и варить в течение 15 минут.
  • Шаг 4 Лук мелко нарезается, а морковь проходит через мелкую терку, после чего все это смешивается и пассеруется. Как только овощи эти готовы, можно добавлять к основному блюду, добавить по вкусу соли, перца и варить в течение 10 минут.
  • Шаг 5 Ближе к окончанию приготовления можно добавлять зелень.
  • Шаг 6 В принципе суп готов, но вы так же можете добавить и сухарики в него. Чтобы сделать сухарики, нарежьте хлеб на маленькие квадратики, и обжарьте их на растительном масле.
Приятного аппетита!
скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
/div>

Рекомендуем

Суп с фасолью. Рецепт.
Ингредиенты Говядина или свинина – 0.5 кг, Фасоль – 200 г, Капуста – 200 г, Картофель – 700 г, Морковь – 150 г, Лук – 200 г, Томатная паста – 4 ст.л., Перец, Соль.
Вегетарианский гороховый суп
Перед вами - простой рецепт приготовления горохового супа на овощном бульоне с луком, чесноком, морковью, горошком и специями. Суп получается густой, наваристый и очень вкусный. Суп варится два часа.
Густой гороховый суп
В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе или дома!

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты и закуски

Бутерброды

Супы и бульоны

Десерты

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх
Fatal error: [] operator not supported for strings in /var/www/user3986/data/www/receptofdom.ru/index.php on line 305